Suppen Saucen Duo der Marke Fleischer
Ein echter Gaumenschmaus, einfach in der Handhabung und dazu noch vielfältig in ihren Anwendungsmöglichkeiten: Das ist die neue Produktkategorie Suppen-Saucen-DUO…
Die MOGUNTIA FOOD GROUP macht Lust auf Bowls
In den sozialen Netzwerken hat sich der Food-Trend längst verbreitet, wir sehen die bunt gefüllten Schüsseln aber auch immer mehr auf der Straße, in Kantinen oder heimischen Küchen: Sogenannte Bowl-Gerichte.
MOGUNTIA FOOD GROUP unterstützt die Aktion der Fleischerinnung
Die Fleischer „von morgen“ ernst zu nehmen, ihnen Vertrauen auszusprechen und sie mit ihrer Begeisterung und Kreativität für ihr Handwerk wirken zu lassen: Das sind die Ziele der aktuellen Aktion der…
Rohschinkenherstellung – Königsdisziplin der Fleischwarenproduktion
Rohschinken gehört zu den am längsten bekannten Fleischerzeugnissen, da er ohne großen technischen Aufwand produziert werden kann. Seine Herstellung gehört dennoch zu den Königsdisziplinen. „Um…
Sommerlicher Genuss mit leckeren Sülzen
Gerade im Sommer sind Sülzen erfrischende Wurstspezialitäten, die besonders leicht und gesund daherkommen und bei keiner Brotzeit fehlen dürfen. Mit Fleisch oder Gemüse, schnittfest oder stichfest, Sülze ist nicht nur auf Brot, sondern auch als feine Vorspeise oder rustikales Gericht zu Bratkartoffeln ein Genuss.
Convenience-Food der MOGUNTIA FOOD GROUP
Bequem, komfortabel und schnell soll es auch beim Essen zugehen – obendrein soll der tägliche Ernährungsplan noch lecker, abwechslungsreich und gesund sein. Alle diese Anforderungen erfüllt …
FLEISCHER Rubs – Wellness für Ihr Grillgut
Der absolute Trend beim BBQ 2020 sind sogenannte Rubs – Trockengewürze zum Einmassieren. Ihren
Ursprung haben Rubs im Heimatland des Barbecues – den USA. Doch mittlerweile hat sich der Trend unter…
Möglichkeiten für das Fleischer-Fachgeschäft in Zeiten der Corona-Krise
Die Land- und Ernährungswirtschaft, ausdrücklich auch Fleischereien, gehören zur systemrelevanten Infrastruktur, die unter Berücksichtigung des notwendigen Gesundheitsschutzes, auch in den…
Saftiger und würziger Kochschinken mit GRIDMASTER®
Der Countdown läuft. Wir können es kaum erwarten, aber es lohnt sich, bis zum Beginn der Spargelzeit zu warten und einheimischen Spargel zu kaufen. Die weißen und grünen Stangen garantieren…
Vielfalt und Abwechslung in der Kategorie fleischlose Gerichte
Das zunehmende Umweltbewusstsein vor allem junger Konsumenten begünstigt den Trend zu fleischlosen
Gerichten. Vegetarische und vegane Produkte haben einen echten Siegeszug hinter…