PRODUKT DES MONATS MAI
FLEISCHER - FIX SALAT-DRESSINGS & APPETIT-WÜRZER
Salat schmeckt erst so richtig lecker, wenn das Dressing stimmt. Unsere FIX Salat-Dressings sind die ideale Ergänzung für Ihren Salat und runden das Ganze geschmacklich perfekt ab. Kreieren Sie eine Vielfalt an leckeren Salaten für Ihre Kunden. Zudem haben wir unseren Appetit-Würzer als Allrounder neu im Sortiment. Ab sofort sind die Würzungen in einer handlichen und wiederverschließbaren Dose mit mehr Inhalt erhältlich.
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F600013 80 FIX SALAT-DRESSING
6 x 130 g in der Dose
F600011 80 FIX SALAT-DRESSING WURST- & KARTOFFELSALAT
6 x 160 g in der Dose
F600012 80 APPETIT-WÜRZER
6 x 190 g in der Dose
WEISSKOHL-CRANBERRY-SALAT
ZUTATEN:
500 g Weißkohl
50 g rohe Zwiebeln
50 g Cranberries
20 g F60001380 Fix Salat-Dressing
50 g angeröstete Sonnenblumenkerne
120 ml Wasser
120 ml Pflanzenöl
1 EL Zucker
ZUBEREITUNG:
- Den Weißkohl von dunklen Blättern und vom Strunk befreien, anschließend in sehr dünne Streifen schneiden.
- Die Cranberries je nach Größe hacken, die Zwiebeln in feine Würfel schneiden.
- 120 ml Wasser mit dem Öl und dem Fix-Salat-Dressing vermengen und über den Weißkohl gießen – gründlich mit dem Kohl verkneten. Den Zucker sowie die restlichen Zutaten unterheben und gründlich vermengen.
KARTOFFEL-SPARGEL-SALAT MIT SPECKWÜRFELN
ZUTATEN:
500 g gekochte Kartoffeln
200 g gekochten weißen Spargel
50 g rohe Zwiebeln
20 g F60001180 Fix Salat-Dressing Kartoffel &
Wurstsalat
100 g Speckwürfel
200 ml heißes Wasser
4 EL Pflanzenöl
frische Kräuter Petersilie/Schnittlauch
etwas Zitronensaft
ZUBEREITUNG:
- Den geschälten Spargel kochen, auskühlen lassen und in ca. 1 cm lange Stücke schneiden. Die Kartoffeln ebenfalls in dünne Scheiben schneiden und die Zwiebeln fein würfeln.
- Währenddessen die Speckwürfel in etwas Öl anbraten.
- 200 ml heißes Spargelwasser (vom Spargel kochen) mit dem Öl und dem Fix Salat-Dressing verrühren und über die Kartoffeln gießen.
- Alle Zutaten miteinander vermengen und zum Schluss die gehackten Kräuter unterheben.
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