Ihr Lieferant für die gesamte Palette der Convenience-Produkte
Bequem, komfortabel und schnell soll es auch beim Essen zugehen – obendrein soll der tägliche Ernährungsplan noch lecker, abwechslungsreich und gesund sein. Alle diese Anforderungen erfüllt das sogenannte Convenience-Food. Die MOGUNTIA FOOD GROUP zeigt, dass gute Convenience-Produkte und echte Fertiggerichte inzwischen so gut schmecken wie selbst gekocht. Sie bieten eine Vielzahl unterschiedlicher Einsatzmöglichkeiten auch im Snack- und To-Go-Bereich und sind eine unverzichtbare Basis für die Systemgastronomie.
Lernen Sie unsere Convenience-Produkte kennen.
Unsere Experten des MOGUNTIA Foodservice beraten Sie gern.
Gründe, warum wir der beste Lieferant für Convenience-Produkte sind:
- Zeit- und Arbeitsersparnis: Convenience-Produkte erleichtern den Aufwand und Zeitbedarf bei der Nahrungsmittelzubereitung. Insbesondere Vorbereitungszeiten werden verkürzt.
- Gute Vorratshaltung: Convenience-Food ist gut zu bevorraten.
- Gleichbleibender Geschmack: Convenience-Produkte schmecken immer gleich, ein Umstand, den insbesondere die Systemgastronomie schätzt.
- Bessere Planbarkeit: Mit Convenience-Produkten kann in Großküchen besser kalkuliert und geplant werden, so dass weniger Lebensmittel weggeworfen werden müssen.
- Clean-Label: Im Convenience-Sortiment der MOGUNTIA FOOD GROUP befinden sich überwiegend Produkte ohne Zusatzstoffe, ohne Allergene und ohne Palmöl.
- Für jeden Bedarf: Mit unseren Convenience-Produkten greifen wir Ernährungsprämissen wie vegan und vegetarisch ebenso gewissenhaft auf wie beispielsweise Sonderkostformen für die Seniorenverpflegung.
- Für jeden Küchenprozess: Von der Vorspeise bis zum Dessert – für jede Herausforderung und jeden Küchenprozess bietet das Sortiment der MOGUNTIA FOOD GROUP die perfekte Convenience-Lösung.
Der Convenience-Trend ist ungebrochen und wird von der MOGUNTIA FOOD GROUP in besonderer Vielfalt sowie über alle Länderküchen hinweg bedient. Profiköche aus den unterschiedlichen Bereichen wie Horeca, Care und Education schätzen unsere hochwertigen Convenience-Artikel.
Welche Arten von Convenience-Produkten gibt es?
Das Angebot an Convenience-Food reicht von teilfertigen bis zu verzehrfertigen Lebensmitteln.
Verzehrfertige Convenience-Produkte werden direkt gegessen, nachdem die Verpackung geöffnet und entfernt wurde.
Convenience-Food aus dieser Kategorie ist, wie der Name schon sagt, direkt verzehrfertig. Dazu zählen beispielsweise Speiseeis, Fruchtjoghurt, Smoothies und Backwaren.
Teilfertige Lebensmittel werden wiederum unterteilt in:
- küchenfertig: Diese Convenience-Produkte müssen vor dem Garen noch vorbereitet werden, wie z.B. Backmischungen oder zerlegtes Fleisch. Allerdings entfällt das Zuschneiden und Portionieren.
- garfertig: Diese Convenience-Lebensmittel sind fertig zubereitet und müssen nur noch gebraten, gekocht, frittiert oder gebacken werden, wie z.B. panierte Schnitzel, mariniertes Fleisch oder Tiefkühl-Pommes.
- aufguss-/anrührfertig: Convenience-Produkte aus dieser Kategorie werden beispielsweise nur mit heißem Wasser aufgegossen. Dazu zählen Instantgerichte, wie die klassische Tütensuppe und Kartoffelpüreepulver, aber auch unsere fertig abgeschmeckten Couscous-Gerichte.
- zubereitungsfertig (regenerierfertig): Convenience-Produkte, die als zubereitungsfertig bezeichnet werden, sind bereits vorbereitet und gegart. Sie müssen nur noch erwärmt oder vermischt werden wie beispielsweise Menüs oder Menükomponenten. Zubereitungsfertige Convenience-Lebensmittel sind z.B. Konserven, Mikrowellen- und Tiefkühl-Fertiggerichte, aber auch Tiefkühl-Gebäck.
Von Profis für Profis:
Unsere Convenience-Produkte auf einen Blick
Durch die langjährige Kocherfahrung unserer Produktentwickler und Fachberater kennen wir die besonderen Anforderungen einer Profiküche.
Gemeinsam mit der MOGUNTIA FOOD GROUP finden Sie immer die optimale Convenience-Lösung, die zu Ihren Bedürfnissen passt. Wir beraten Sie gern persönlich vor Ort zu unserem Convenience-Sortiment:
Fix-Produkte
z.B. Fix für Gulasch
Trocken-Convenience-Produkte
z.B. Compound für Risotto
Nass-Convenience-Produkte
z.B. Compound für Pastasaucen
Fix-Produkte
Mit unseren Fix-Produkten schmeckt Ihr Menü wie selbstgemacht. Von Fix für Chili con Carne und Bolognese über Fix für Gulasch und Knödel bis hin zu Fix für Gratins – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Und darf´s ein bisschen exotischer sein, bieten wir auch Asia-Compounds für Thai Curry und authentische Asia-Saucen. Unsere anrührfähigen Fix-Produkte bieten Convenience für jeden Geschmack. Sie helfen dem Verwender, schnell und einfach ein authentisches Gericht herzustellen.
Interesse? Wir sind Ihr Lieferant für Fix-Produkte aller Art! Lernen Sie unser Produktportfolio kennen. Unsere Experten sind jederzeit für Sie erreichbar.
Trocken-Convenience-Produkte
Ob Hauptmahlzeit, Beilage, Snack – von süß bis herzhaft…
Wir bieten Trockencompounds zur Herstellung von fleischlosen Bratlingen und
Burgern, fertig abgeschmeckte Risotto-, Polenta- und Couscous-Gerichte,
aber auch Waffel-, Pfannkuchen- und Pastateige u.v.m.
Nass-Convenience-Produkte
Einfach und komfortabel in der Zubereitung und lecker im Geschmack sind auch unsere Compounds zur Herstellung von Nassfertiggerichten wie Frühstückssuppen, herzhafte Suppen, Pastasaucen u.v.m. Als Spezialist auf diesem Gebiet realisieren wir jeden Kundenwunsch und bieten auch landestypische Compounds für Convenience-Gerichte typisch marokkanisch, mexikanisch oder italienisch.
Entdecken Sie unser Convenience-Sortiment aus eigener Herstellung. Unsere Foodservice-Experten beraten Sie gern.
Convenience-Produkte für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
Die Bedeutung von sogenannten Convenience-Produkten hat in Großküchen, der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung stark zugenommen.
Vorgefertigte Convenience-Lebensmittel sparen jede Menge Zeit bei der Nahrungszubereitung.
Denn die MOGUNTIA FOOD GROUP hat als Hersteller von Convenience-Produkten bereits bestimmte Be- und Verarbeitungsstufen übernommen,
um die weitere Zubereitung zu erleichtern.
Wir sind Ihr Hersteller und Lieferant aller Arten von Convenience-Produkten.
Lernen Sie die Vielfalt von bequemen Convenience-Lebensmitteln kennen.
Sie suchen einen Hersteller & Lieferanten für hochwertige Convenience-Produkte?
Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir sind Ihr kompetenter Hersteller und Lieferant von geschmackvollen Convenience-Produkten! Unser Außendienst und unser Customer Service beraten Sie gern. Außerdem erhalten Sie Informationen zu den attraktiven Preisen und zu unserem umfangreichen Produktportfolio. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!
