Kräuter und Gewürze bringen Abwechslung und Geschmack. Für die scharfe Note in Ihrer Soße, den zitronigen Geschmack an Ihrem Fischgericht, bunte Pfefferkörner auf dem Grillsteak oder für den mediterranen Kräuter-Touch an Ihrem Kartoffelprodukt – als Gewürzspezialist mit langer Tradition und jahrzehntelanger Erfahrung sind wir Ihr idealer Lieferant für Kräuter- und Gewürzmischungen.
Unsere Produktscouts spüren weltweit die Trends von Morgen auf, in unserem hauseigenen Technikum experimentieren wir in Eigenregie wie auch im Kundenauftrag mit kostbaren Gewürzen, um marktgerechte Produkte für unsere Kunden aus Fleisch– und Lebensmittelindustrie sowie Fleischerhandwerk, Handel und Foodservice zu gestalten.
Gründe, warum wir der beste Lieferant für Kräuter- und Gewürzmischungen sind:
- Ausgezeichneter Geschmack bei hoher Ergiebigkeit
- Hohe Sortenvielfalt von feurig-scharf bis süßlich-fruchtig
- Großes Standard-Sortiment und Entwicklung kundenindividueller Produkte
- Höchste Produktsicherheit & Sorgfältige Rohstoffauswahl
- Eigene Produktentwicklung mit einem Kompetenzteam für Forschung und Entwicklung
- Patentiertes FRIOSAFE® Mahlverfahren für 30% höhere Geschmacksausbeute
- Auch in Halal-, Kosher- und Bio-Qualität erhältlich
Die MOGUNTIA FOOD GROUP ist Hersteller und Lieferant von hochwertigen Kräutermischungen.
Erfahren Sie mehr zu unseren Zertifizierungen.
Unterscheidung von Dekor-Gewürzen und Feinkost-Gewürzen
Dekor-Gewürze
Feinkost-Gewürze
Kräuter- und Gewürzmischungen für Lebensmittel aller Art
Sie suchen fein abgestimmte Kräuter und Gewürze, um Ihre Kunden auf den Geschmack Ihrer Produkte zu bringen? Dann sind wir der richtige Partner an Ihrer Seite. Unsere Premium-Zutaten bereichern seit über 115 Jahren die Produkte der Fleisch- und Lebensmittelbranche.
Die MOGUNTIA FOOD GROUP weiß eben nicht nur, wo der Pfeffer wächst… Unsere große Auswahl an Kräuter- und Gewürzmischungen liefert neben dem authentischen Geschmack auch das charakteristische Aussehen an Ihre Spezialitäten, Pfannengerichte, Grillfleisch, Molkereiprodukte u.v.m.
Gewürzmischungen für
Fleisch & Wurst
Gewürzmischungen für
Fisch & Meeresfrüchte
Gewürzmischungen für
Käse & Molkereiprodukte
Gewürzmischungen für
Suppen & Soßen
Gewürzmischungen für
Snacks & Fingerfood
Gewürzmischungen für
Gemüse (Kartoffeln etc.)
Gewürzmischungen für Fleisch & Wurst
Wir sind Ihr Partner, wenn es um die Wurst geht. Wählen Sie aus unserer großen Auswahl an Gewürzmischungen und Compounds für Rohwurst, Brühwurst, Brat- und Weißwurst, Koch- und Rohpökelwaren, Kochwurst u.v.m. Wir liefern und entwickeln auch kundenindividuell ausgewogene Kräuter- und Gewürzmischungen für alle Belange der traditionellen und modernen Fleisch- und Wurstproduktion sowie für fleischlose Alternativen.
Gewürzmischungen für Fisch & Meeresfrüchte
Der Geschmack des Meeres lässt sich mit unseren Kräuter- und Gewürzmischungen wunderbar verfeinern.
Lernen Sie unsere Würzkompositionen für die Fischverarbeitung kennen oder entwickeln Sie mit unseren Experten neue Würzkonzepte für MEER-Geschmack im Endprodukt.
Gewürzmischungen für Käse & Molkereiprodukte
Milchprodukte und ihre pflanzlichen Alternativen bekommen mit unseren geprüften Kräutermischungen einen feinen oder intensiven Geschmack – je nach Endprodukt und Kundenwunsch. Sie suchen nach der richtigen Würze für Ihren Frisch-, Weich-, Schnittkäse oder für Quarkspeisen und -dips? Wir unterstützen Sie gern.
Gewürzmischungen für Suppen & Soßen
Eine wärmende Suppe wie aus Omas Zeiten oder ein trendiger Guacamole-Dip zum Grill-Buffet – unsere Kräuter und Gewürze bringen den richtigen Geschmack an Ihre Suppen, Eintöpfe, Dips und Soßen. Unsere aromatischen Gemüse-Mischungen, feinen Kräuter und abgestimmten Gewürze sorgen für die gewünschte Note auf dem Löffel. Lassen Sie uns zusammen den Geschmack Ihrer Produkte sicht- und erlebbar machen.
Gewürzmischungen für Snacks & Fingerfood
Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt unser Snack-Würzungen überzeugen. Unsere Gewürzmischungen für Snack- und Fingerfood-Produkte bestechen aber nicht nur durch ihren guten Geschmack, sie lassen sich auch optimal verarbeiten. Die MOGUNTIA FOOD GROUP liefert Ihnen individuelle Lösungen, die auf Ihre Herstellungsprozesse angepasst werden. Ob für Zwiebelringe, Pizza, Chips, Mozzarella-Sticks und weitere Trendprodukte – wir unterstützen Sie gern mit den richtigen Zutaten.
Gewürzmischungen für Gemüse & Kartoffelprodukte
Vom Anbau bis zur Auslieferung setzen wir bei unseren Kräuter- und Gewürzmischungen auf beste Qualität. Lüften Sie mit uns das Würz-Geheimnis für Gemüse- und Kartoffelprodukte aller Art. Wir produzieren für Sie kundenindividuelle Gewürz-Kreationen für Bratkartoffeln, Pommes frites, Reibeplätzchen, Gemüse-Gratins, Bratlinge u.v.m. Ob gekühlt, frittiert, gebacken oder gebraten – wir bieten für unterschiedliche Prozesse die optimalen Lösungen.
Knoblauch-Pfeffer | der Allrounder für die perfekte Würze!
Knoblauch-Pfeffer ist das Allround-Gewürz im Sortiment der MOGUNTIA FOOD GROUP. Die universelle Gewürzmischung wird überall dort eingesetzt, wo eine mediterrane Note gewünscht ist. Unser Knoblauch-Pfeffer ist eine kräftige Komposition aus edlem Pfeffer, feinen Kräutern und Gewürzen sowie aromatischem Knoblauch.
Der erlesene Knoblauch-Pfeffer wird zum Vorwürzen aller Arten von Fleisch, Fisch, Gemüse und weiteren Gerichten verwendet sowie zum Abschmecken von Soßen, Dips und Salaten.
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Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir sind Ihr kompetenter Hersteller und Lieferant von geschmackvollen Kräuter- und Gewürzmischungen! Unser Außendienst und unser Customer Service beraten Sie gern. Außerdem erhalten Sie Informationen zu den attraktiven Preisen und zu unserem umfangreichen Produktportfolio. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!